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AFSSA

Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments

Domaines : administration, santéPays : France

http://www.afssa.fr/

Page d'accueil du site http://www.afssa.fr/

Sigle du jour (17/06/2010)

Attention aux boissons dites « dégrisantes » ! C'est le conseil donné par l'Afssa suite à l'annonce de la mise en vente d'une boisson qui favoriserait la diminution du taux d'alcool dans le sang. Comme l'explique l'Agence, elle n'a pas à ce jour d'éléments sur ce dossier pour faire une évaluation du produit. Néanmoins, sur des dossiers similaires, le Conseil supérieur d'hygiène publique (en 2000), puis l'Afssa (en 2006), avaient conclu que la preuve de l'efficacité de ce type de boissons n'était pas apportée. Au total, « les risques liés à l'utilisation de tels produits sont importants, précise l'Afssa, car ces boissons donnent un sentiment de fausse sécurité et sont susceptibles d'induire une consommation d'alcool non maîtrisée, en particulier avant de conduire ».

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